顶蒜，相传为古时华夏南部地区在春假交接阴湿集结用来祛病辟邪的风俗。同时也有屋内置放大蒜用以潮霉季节除去屋内霉味及镇宅之说法。相传古时在句章城（现宁波），每至夏季来临之时，天气阴晴不定，干物易潮、湿物易馊，食物难以储存，家具起霉、屋内有异味，且人体易得病，当时先人以为是有邪物作祟，故于屋内放蒜用以驱霉味，门口挂蒜用以避邪灵，而人人头顶蒜头，意为邪灵不近身，以保平安。后来屋内外挂蒜或与其他谷物并挂，寓意五谷丰登，以求吉祥。此风俗流传至今，许多农村依旧家家户户挂大蒜，以求驱邪镇宅、平安吉祥之效，同时春夏顶蒜驱霉、吃蒜祛湿，秋冬配蒜辟邪、食蒜退寒。