鹗，字应荐，桐城（今安徽省桐城市）人，是中国明朝官员。阮廷赞次子。少时好王阳明之心学。嘉靖二十三年（1544年）进士，授南京刑部主事。曾任浙江提学副使。倭寇逼近杭州时，有官员不许乡民入杭州城避难，鹗持剑开城门放他们入城，许多人因此保全了性命。他在1557年任福建巡抚。他以前曾在桐乡被倭寇围困，从此十分惧怕倭寇。寇犯福州时，鹗用金银等财物贿赂敌方撤退。鹗后来因无能及贪污被御史宋仪望等弹劾，结果被逮交刑部，黜为民。回乡后，以讲学自娱。有《礼要乐则》二卷、《枫山章文懿公年谱》二卷。有子阮仓山水小幅隽雅有风格，《常宁县志》旧志八景皆其手笔。著有《深柳读书堂偶和集》。