蜜二糖

蜜二糖 melibiose，由D-半乳糖和D-葡萄糖1，6-结合成的二糖的一种。化学的系统名称用O-α-半乳吡喃糖基-(1→6)-D-葡萄吡喃糖。在还原基一侧再结合上果糖，则成为棉子糖(raffinose)形态的三糖，即蜜三糖。在植物界广泛存在着这一类物质，例如锦葵(Malva)sylvestris var.mauritiana)的抽提液中就存在蜜二糖。简介中文名称:蜜二糖英文名称:Melibiose别名:6-O-α-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖;α-D-蜜二糖;蜜二糖;蜜二糖 水合物分子式:C12H22O11分子量:342.30熔点:182℃蜜二糖相关据2002年3月25日的《科学时报》报道:"日本东京千叶医院与两家企业合作进行的临床试验证明，一种叫'蜜二糖'的物质对减轻过敏性皮炎症状有很好的作用。据千叶医院日前发表的新闻公报说，它对31名过敏性皮炎患者进行的临床试验表明，患者每天两次服用3克这种低聚糖粉末，3个月后，大约七成患者的皮炎症状有所减轻，如瘙痒程度减轻、皮肤发炎范围缩小等。进一步的分析化验结果确认，过敏反应的指标之一血液里的嗜酸细胞数量