豆梨Pyrus calleryana Decne.，乔木花卉，科属：植物界 被子植物门 木兰纲 蔷薇目 蔷薇科 梨属，豆梨为多年生落叶果树，乔木。蔷薇科梨属落叶乔木，别名鹿梨、棠梨、野梨、鸟梨等，原产我国华东、华南各地至越南，有若干变种。常野生于温暖潮湿的山坡、沼地、杂木林中，可用作嫁接西洋梨等的砧（zhēn）木。根、叶有药用价值，可润肺止咳，清热解毒，治疗急性眼结膜炎；果实可健胃，止痢。浙江兰溪叫：酱梨。结构茎高可达 12 米以上，茎皮灰褐色，有不规则深裂，枝无毛，冬芽有细毛。叶叶 3~4 片聚生于小枝顶端，革质，卵形或椭圆形，细圆齿或细圆齿状细锯齿缘，长 4~8 厘米，先端渐尖，罕短突尖，基部宽楔形，叶柄长 2~6 厘米，被毛。花繖房花序 6~12 朵小花，小花梗长 1.5~3 厘米，花瓣 5 枚，白色，卵形，基部具短柄，花柱 2~3 枚；花序及萼筒无毛，雄蕊约20 枚。豆梨的花期4月。 果实梨果圆球形，径约 1 公分，褐色，具淡色皮孔，先端无宿存之萼片。豆梨的果期8—9月。特性落叶性乔木，高可达 12 米以上，茎皮灰褐色，有不规则深裂，枝无毛，冬芽有细毛。叶广卵形