番杏

（植物）

番杏(拉丁学名:Tetragoniatetragonioides(Pall.)Kuntze)，番杏科一年生肉质草本植物，茎直立，卵状叶片，花呈黄绿色，陀螺型果实。别名:法国菠菜、新西兰菠菜。在东南沿海一带地区广泛分布。可作蔬菜，含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B;也可药用清热解毒，祛风消肿，具有很高的药用价值。(概述图片参考资料来源:)