放热

放热，是指物体本身的温度降低，向外界，放出热量外界温度升高。物理中的放热物理中的放热包括物态变化中的液化、凝固、凝华,本质是能量的转移。放热，是指物体本身的温度降低，向外界放出热量，外界温度升高。物体放热时会使温度剧增，而气体放热往往比固体灼伤更严重，因为空气中的水蒸气液化为小水滴，这个过程需要放出大量的热。这也就是为什么蒸米饭时还没有接触熟米饭手指就被烫伤的原因。