油鸭

油鸭，常见于沼泽地区的一类鸭。食用应用以甘平补虚功效为主，无毒。栖息于水草丛生的湖沼。善潜水，常成对或结群游于水面，营浮巢于芦苇丛中。食蛙类、小鱼、虾、水生甲虫等。分布亚洲东部的湖沼或泽地。我国东南沿海一带都有。?油鸭