长期大量饮酒形成的酒依赖及慢性酒精中毒，不仅对自己的躯体，神经系统，心理状态带来恶劣影响，同时还会影响家庭关系，夫妻关系，还会带来一系列工作和社会问题。戒酒者应该多喝水，多食绿叶蔬菜、不喝碳酸饮料。戒酒一般指当患者嗜酒，形成酒精依赖症，而需要进行戒断治疗的一个医疗过程。酒精依赖形成的原因非常复杂，既有遗传的因素，也有社会、文化、环境等的因素，而且往往是几种因素共同作用的结果。无论如何，不良的文化背景和社会风气对酒依赖的形成负有不可推卸的责任。所以，对酒依赖的治疗仅靠医院和医生是不能解决根本问题的，全社会都应该为酒依赖者的治疗负起责任，尤其是酒依赖者的家人、朋友更应该介入对酒依赖者的治疗。[1]