大眼鲬，脊索动物门-鱼纲-鲉形目-鲬科。大眼鲬（学名：Suggrundus meerdervoorti），又称大眼牛尾鱼为辐鳍鱼纲鲉形目牛尾鱼科的其中一种。分布于朝鲜、日本南部以及中国东海、台湾海峡等海域。该物种的模式产地在长崎、Yedo。外观大略与大棘大眼鲬同，但其前鳃盖棘中最长之棘短于眼径，且其侧线前部仅具8-11棘。体呈灰色，头部和体侧散布著黑斑。背鳍硬棘部散部黑色的云状斑，尾鳍有数条不明知横斑。体长可达25厘米。本鱼为底栖鱼类，活动力差，不善游泳，通常将自己埋于沙中，露出两眼，以捕食鱼类及甲壳类。食用鱼，适合用油煎。参考文献：中国科学院动物研究所. 大眼鲬. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. Platycephalidae