筷来财CEO李宏文:携手创建餐饮人自己的金融云平台 万联导读：2017年6月14日—15日，由饿了么、挚勋会展联合口碑等主办的“2017中国智慧餐饮创新国际峰会”在西安成功举办。领跑国内餐饮供应链金融领域的大数据美食金融服务平台筷来财联合创始人兼CEO李宏文应邀出席，并在“新合作·新发展”环节做《携手创建餐饮人自己的金融云平台》主题演讲。 李宏文称，餐饮产业结构正在发生巨变，大众化、品牌化、连锁化是不可逆的趋势，标准化、工业化和资本化是表现更是快速实现前三化的推动力，餐饮金融化时代正在来临。 在消费升级、竞争加剧的时代背景下，餐饮企业呈现出开