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朗然资本创始合伙人潘育新:如何看待咖啡新零售?
2018年以来,咖啡市场的新零售快速发展,连咖啡、瑞幸咖啡主打新场景在迭代传统模式。有人分析,对比美欧市场,中国的咖啡市场潜力巨大,未来有很大的市场空间。如何看中国的咖啡市场?如何看当前的咖啡新零售模式创新? 朗然资本创始合伙人潘育新对此进行了解读。 【潘育新现场演讲实录】 大家好,今天我跟大家分享一下我对咖啡新零售的理解,以及这个行业的投资逻辑。今天跟大家分享的内容两部分,第一个是什么是咖啡新零售?第二个,投资人怎么看这个行业? 在资本市场从3月份一直到6月份,有陆续的咖啡项目获得了资本的投资,基本主要是以无人咖啡和到家咖啡为主,特别是在6月中旬,瑞幸完成了A