张坚

（中国疾病预防控制中心营养食品研究所主任）

张坚，中国疾病预防控制中心营养食品研究所主任。博士、研究员、博士研究生导师。研究方向是脂质代谢，膳食脂质与血脂代谢关系、营养与慢病预防。作为负责人、执行人完成多项国家课题和国际合作课题。1990-200