国家原卫生部副部长张凤楼:保健品不等于保健食品! 11月14日,中国中药产业发展与慢性病防治研讨会在沈阳举行。会上,国家原卫生部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼,做了《慢性病防治助推健康中国》的主题演讲。 张凤楼表示,保健品与保健食品概念应严格区分,概念对保健知识的普及和保健行业的发展具有非常重要的意义! 保健品和保健食品的概念区别是什么?张凤楼解释,保健品没有一个统一的法律定义,而保健食品是有严格的法律定义,多年来前者在市场上的口碑不好,而后者渐渐为大众所接受和认知——具有对身体保健功能的食品,就是保健食品。因此,把保健食品打包到保健