蟹

这是一种寄居蟹，是世界上最大的陆生蟹类，同时也是最大的陆生节肢动物。
这种蟹一般生活在海边附近的热带树林中，繁殖季节才回到海里，其幼体在海水中变大成长，因为是一种寄居蟹，所以在幼蟹时期身背螺壳，将腹部保护在其中，直到腹部发育甲壳硬化之后才脱离螺壳。它主要以海边的为食，故名“蟹”
这种蟹体型硕大，体重最高可达6千克，能长到1米长；外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯；同时，它还是爬树高手，生活所迫。
这种蟹怕强光，所以白天都蹲在洞穴里休息，夜间才外出游览和觅食，而且一般一只蟹独居一个洞穴。
这种蟹本是海洋动物，但由于它鳃腔内壁长着多丛血管，可以帮助呼吸，所以它能长期栖息在陆地上生活，而成年蟹在习惯了陆地生活之后，在水里待太久反倒会淹死。
这种蟹蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，而且独具香味。目前，因为人类的大量捕杀和对环境的破坏，已经面临濒危绝迹，1996年被列入《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录。