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红米是什么米?其实是一种野化的水稻
红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属(Oryza)杂草稻,是由人工驯化后的水稻再次野化返祖的水稻。
漫灌稻田是因为水稻喜欢水吗?其实只是为了“淹死”杂草
水稻因为拥有可以适应于水生环境的通气组织以及超高的乙醇耐受力,让它成为唯一一种可以在泡在水里的情况下还能存活的谷类作物,而给稻田漫灌是重要的除草方式,可以避免杂草滋生和除草剂的使用。
竹子是草不是树,甚至能和水稻杂交创造出新品种“竹稻”
竹子属于禾本科,开花结果后立刻凋亡,无木本植物普遍拥有的年轮,一般通过木本植物领域不存在的根状茎进行无性繁殖,为草本植物,和水稻在物种上很亲近,染色体也都是12对,因此甚至能和水稻进行杂交创造出新的物种“竹稻”。