凡士林是一家公司名称，同时是一种油脂状的石油产品。白色至黄棕色。有矿物油气味，而没有煤油气味。并且也有工业用凡士林油。凡士林的最早是由发明家罗伯特切森堡(Robert Chesebrough)在1859年，在石油中提炼出来的副产品，其原名为“petroleumjelly”，其中“petroleum”是石油，而“jelly”则是类似果酱般的胶状物质，后来命名为凡士林(Vaseline [ væzili:n])，并于该产品的美国专利书上所述：“我，罗伯特切森堡，自石化物中发明了一种全新且非常有助益的产品，命名为凡士林。”