卡普兰学院是美国一所专门从事医疗保健行业培训教育的赢利性学院，是卡普兰高等教育集团的附属机构。卡普兰学院的办校目的是帮助学生实现职业目标。学院为学生提供以职业为导向的专业课程，帮助学生为将来进入的行业与职业准备所需知识技能。卡普兰学院的教学技巧在于鼓励学生积极参与到团队讨论、团队项目、实验室工作、团队激励、行业之旅以及顾客的演讲与讲座等活动中来。学院通过提供真实情景的积极学习环境来建立强烈的传统意义的学术优势，专业课程能够提供学生所需的知识、技能、沟通以及批判性思维能力等，有益于学生就业。卡普兰学院科埃尔帕索分校位于美国的德克萨斯州，原名为德克萨斯职业中心科埃尔帕索分校，最早成立于1985年。学院在德克萨斯职业中心并入卡普兰高等教育集团后于2010年改为现名。卡普兰学院科埃尔帕索分校开设的专业有医疗助理、牙科助理、工商管理、计算机网络技术、电气技师和医疗办公专业人员。