农产品销售气象服务(meteorological service for selling agricultural products),农学-农业资源与环境-农业气象学-[专业农业气象]-[农事与气象]-农产品销售气象服务,针对气象条件对农产品销售的影响开展的农业气象服务工作。中国各地气象部门已运用气象因子的监测、分析等,广泛开展了针对农产品销售的气象服务。主要包括根据气象条件的影响对国内外主产区农产品的产量与品质进行预测,对农产品收获和运输期间气象条件的分析和预测,优质特色农产品产地的气候品质认证等服务。有些国家还形成了天气期货市场,结合农产品期货及农业保险规避和转移农业灾害风险。气候通过对农产品成分、色泽、形态的影响而影响其品质,农产品销售气象服务可根据当年某农产品产区的气候条件等,预测此农产品的品质优劣,为农产品的预购与预售等提供参考依据。气象条件影响当年产量,超过本地消费量的部分需要通过市场销售到外地,如增产太多还可能销不出去,农民反而要赔钱,如低于本地消费量则没有多少剩余产品可以外销。