供应出口粮油成本计算法是粮食商业企业为反映供应出口粮油商品的不同质量和成本，以便分析其盈亏的一种核算方法。供应出口的粮油，一般需经专门的挑选整理和精加工，成本较高。在会计核算上有两种方法：一种是“单设品名法” ，即专供出口的品种，其原料和加工成品均与一般商品分开设户，单独核算其进价成本。另一种是“加成法” ，即不单设品名，将为出口而多付的加工费及挑选加工中减量增值，计算出应加的金额，从总进价成本中减去，然后在供应出口销售帐户上按平均价结转进价成本的基础上，再加上应加成的金额，即为供应出口粮油的全部成本。