世界动物卫生组织（World Organization for Animal Health; WOAH），农学-兽医学-总论-〔兽医组织、研究、教育机构〕，负责处理国际动物卫生协作事务、旨在改善全球兽医公共卫生以及动物福利状况的政府间组织。1924年1月25日成立于巴黎，2018年有成员国182个。原名国际兽疫局（源于法文Office International des Epizooties; OIE），2003年改为现名并启用英文名称，但是缩写仍用OIE。自2022年5月31日起，启用新的标志、会徽和表述方式，其首字母缩写启用WOAH，停用OIE，官方语言为英语、法语和西班牙语。主要职能是收集并通报全世界动物疫病的发生发展情况及相应控制措施；促进并协调各成员国加强对动物疫病监测和控制的研究；制定动物及动物产品国际贸易中的动物卫生标准和规则。