农产品关税高峰（tariff peaks of agricultural products），管理学-农林经济管理-农产品国际贸易-农产品贸易政策-农产品关税，一国在大多数农产品进口关税较低的情况下，针对部分农产品，特别是敏感性农产品，设置的高关税。目的是通过设置关税高峰形成关税壁垒，保护国内特定农产品生产部门免受进口冲击。世界贸易组织（WTO）经历多轮农业谈判，各成员的农产品平均关税水平已实现大幅下降，但仍有很多成员在一些农产品上保留着关税高峰。该做法并不违反WTO规则，乌拉圭回合中关于关税减让幅度的计算采用算术平均方法，并未限制个别产品关税对平均关税水平的偏离。因此，各成员在遵守平均关税水平减让承诺的同时，可以对部分需要保护的农产品给予较低幅度的减让，保持高关税水平。国际上对农产品关税高峰并不存在统一的判别标准，按惯例，当某种农产品的进口关税超出该国农产品平均关税水平100%及以上，则被视为存在关税高峰。从现行的关税税制看，发达国家的农产品关税高峰无论是平均水平还是涉及产品数量，均明显高于发展中国家。中国农产品进口关税税率普遍较低，且不存在对农产品进口具有禁止性作用的关税高峰。