高硝态氮培养基(high nitrate medium),理学-生物学-生物工程-植物组织培养-植物组织培养-植物组织培养常用培养基,培养基中含有高浓度的硝酸盐、硫胺素及低浓度铵盐的统称。组成成分高硝态氮培养基中硝酸盐、硫胺素含量均比其他固体培养基浓度高,同时,铵态盐的含量低,磷酸盐、钙离子和镁离子的浓度变化产生的影响小。在大多数的植物组织培养中,硝酸根离子(NO3-)可以转运到植株的组织器官进行同化利用,硫胺素可以促进糖的合成代谢,铵离子(NH4+)可以加快氨基酸和蛋白质的合成、有效地缓冲培养基的pH值,加强NO3-的吸收,培养基中的铵态氮和硝态氮很大程度上也会通过和酶的反应来调节植株的生长发育。但是培养基中较高浓度的NO3-会增加碳水化合物的消耗,造成对植株生长的抑制和伤害。NH4+与NO3-两种离子的浓度比值会间接影响到植株体内各激素的调控表达,对植株的生长和形态发生起到了关键作用,提供两种氮源远比单独供应一种氮源更高效、快速。