河套地区农业史（agriculture history in Hetao region），理学-科学技术史-农学史-中国农业史，中国阴山至蒙陕长城、贺兰山至晋陕峡谷整个河湾内外的农业发展历史。河套以黄河上游区鄂尔多斯高原河段环绕而成，广义的河套泛指阴山至蒙陕长城、贺兰山至晋陕峡谷的整个河湾内外，因黄河由此流成一个大弯曲而得名，历史上是汉族与游牧族田畜共处或兵戎相争的农牧交错区。其地宜农宜牧，阴山南坡和鄂尔多斯高原水草肥美，畜牧号为天下饶。后套平原、前套土默川和西套宁夏平原，独得引黄灌溉之利，古谚所谓“黄河百害，唯富一套”。河套地区农业的发生发展，农牧区的交错关系，在中国农业史上有特殊地位。