湍流燃烧模型(turbulent combustion model),工学-工程热物理及动力工程-工程热物理-燃烧学-湍流燃烧-湍流燃烧模型,为了封闭雷诺平均或大涡模拟滤波后的化学反应流控制方程,除了要模化涨落或亚格子流动,还需要模化平均或滤波后的组分反应速率的模型。该反应速率是组分浓度和温度的强非线性函数,很难使用湍流模型中传统的矩方法进行封闭。因此需要提出湍流燃烧模型模化平均/滤波后的化学反应源项。此外,燃烧中的化学反应发生的前提是燃料与氧化剂在分子扩散特征尺度上充分混合,而一般数值模拟计算网格无法解析该部分信息。所以,如何准确模化小尺度上湍流混合、分子扩散和化学反应之间的相互作用是湍流燃烧数值模拟的关键。早期涡耗散与涡破碎等燃烧模型基于燃烧中化学反应速率无限快的假设,即反应的特征时间尺度远小于湍流最小特征时间尺度。因其没有考虑有限速率化学反应动力学的影响,不适用于复杂燃烧模式。