秸秆炭化工程（straw carbonization engineering），农学-农业资源与环境-农村环境工程-农村废弃物处理利用工程-农业废弃物-农业废弃物处理-秸秆利用-秸秆炭化，服务于秸秆炭化的多环节而多联产的集成配套技术和工程系统。为规模化秸秆炭化生产生物质炭、炭基肥以及土壤改良剂等多产品的产业提供设备、工艺和工程系统的技术体系。早期的秸秆处理技术体系中，有采用木炭机将干燥秸秆干馏热解成炭并固化成型，生产不同大小和形状的型炭——木炭，进一步加工生产燃料炭块及活性炭等产品的秸秆固碳化生产技术体系。随着秸秆资源化循环技术发展，以秸秆原料分布式集中化和分质热解连续化为关键技术的秸秆炭化工业生产技术体系构成了秸秆炭化工程的基本框架。区别于秸秆制炭，后者主要涉及制成具有热值的炭质的设备和工艺过程。也不同于秸秆颗粒固化成型，后者是通过挤压成块设备制成用作生物质能的秸秆燃料块。