德国出版业（publishing in Germany），文学-出版学-国外出版业-〔国外出版业概况〕，德国从事出版活动的相关企业、人员共同构成的行业。德国出版业历史悠久，对世界产生了重要影响。15世纪四五十年代，德国美因茨的金匠J.谷登堡发明金属活字印刷技术，印刷了一批精美的书籍。他的发明也在世界范围内得到了广泛传播。16世纪初，宗教改革大大促进了德国出版业的发展，新教徒和新教著作在出版业中占主导地位。其间，法兰克福因最早兴起书市而成为当时德国乃至欧洲出版中心。从17世纪中叶开始，莱比锡超越法兰克福成为德国的文化中心，云集了当时德国最重要的出版社，成为最重要的出版基地。18世纪，德国出现了一大批专业出版商，其中近百家至今仍在营业。18世纪末19世纪初的欧洲工业革命促进了出版业的技术革新，提高了出版业的生产力，德国出版业迅速发展。1913年德国年出版图书超过3万种，居世界第一位。但在两次世界大战中，德国出版业遭受沉重打击，战后才逐渐恢复。1990年德国统一之后，出版业得到进一步发展，德国成为世界出版大国之一。