普罗旺斯语(Provençal),文学-语言文字-世界诸语言-印欧语系-罗曼语族,属印欧语系罗曼语族西意大利语支,使用人口约11.34万。与法语不同,普罗斯旺受日耳曼语影响较少,而更接近西班牙语和加泰隆语。普罗斯旺语发展的鼎盛时期是12~14世纪,并因行吟诗人而名扬天下,可惜它的这一文学地位却因北方民族的入侵而结束,普罗旺斯语也分裂成好几种支离破碎的方言,这种情况一直持续至今。19世纪,诗人F.米斯特拉尔(Frèdèric Mistral,法国,1830~1914)发起一个复兴并规范普罗斯旺语的运动,但收效甚微。普罗旺斯语又可以细分为奥克语(Langue d’oc)和奥依语(Langue d’oïl)。在文献中常有学者以奥克语指代普罗旺斯语。普罗旺斯语是一种代词脱落语言,其形态和句法与伊比利亚罗曼语较为相似,但却有使用断言小品词(que)的典型特征,如Joan que venó la vaca(约翰[中性断言]卖了奶牛)。