木材酸水解

木材酸水解（acid hydrolysis of wood），农学-林业-林产化学加工工程-木材水解-木材酸水解，木材中纤维素、半纤维素在水介质中经酸催化作用降解生成单糖的过程。1819年，法国化学家H.布拉科诺[注]采用浓硫酸水解纤维素制取葡萄糖。1873年，俄国化学家采用稀硫酸和稀盐酸水解木屑制取糖液。第二次世界大战期间木材酸水解工业快速发展，制取糖液作为单细胞蛋白生产的原料以缓解食物短缺。中国于1958年在黑龙江建立了南岔木材水解厂，其生产采用稀酸渗滤水解工艺。木材水解的主要设备为水解锅，内衬耐酸腐蚀的涂层或衬里，结构型式主要分为立式、卧式和柱式，其内部可以加装螺杆式等机械搅拌装置。木材酸水解技术主要用于制备单糖，可进一步生产乙醇、单细胞蛋白、糠醛、羟甲基糠醛、木糖醇等。木材酸水解分为稀酸水解和浓酸水解两类。