新食品资源
(医学 | 现代医学)
新食品资源(novel food),医学-现代医学-预防医学领域-营养学-食物营养,在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品称为新食品资源。
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