剩余热力学性质

（冶金术语）

剩余性质就是实际物系与同温同压（同组成，对于混合物）的理想气体（混合物）某热力学性质的差。直接用熵、焓、内能等的微分方程加上PVT关系积分也能得到“实际物系的某热力学性质”，看起来糊涂。因此，引入剩余性质，并将其与PVT关系的关系弄成了可以直接查阅的图表。