抹香鲸科鲸类属于鲸目齿鲸亚目,是齿鲸亚目中体型最大的一种,雄性最大体长达23m、雌性17m,体呈圆锥形,头部约占体长的1/3。由于其头部特别巨大,故又有"巨头鲸"之称。抹香鲸科鲸又分为两个亚科,三个种属,统称为抹香鲸,是国家二级保护动物。抹香鲸科抹香鲸Physeter catodon头部巨大,下颌较小,仅下颌有牙齿,体长可达18米,体重超过50吨,是体型最大的齿鲸,头部可占身体的1/3,无背鳍。头部长而大,其长可达体长的1/3左右,但下颌却极小,颇不相称。上颌骨、额骨和颞骨均向下凹,形成一个大槽,内装鲸蜡,致使头顶隆起,整个头部形状似桶。储鲸蜡可使身体比重减轻,增加浮力,背部后1/3处还有一列