梅木三吉(1929年5月8日-2007年8月28日),原名梅木美代志,出生于日本北海道小樽,是一位爵士及传统流行音乐歌手与演员,后来加入美国籍,被视为第一代日侨。梅木三吉曾因为与马龙·白兰度共同演出《樱花恋》而获得1957年的奥斯卡最佳女配角奖。梅木三吉也在1961年电影《花鼓戏》(Flower Drum Song)、百老汇音乐剧及电视剧《埃迪父亲的求爱》(The Courtship of Eddie's Father) 中演出。她也曾获得东尼奖及金球奖的提名,是第一位也是唯一一位获得奥斯卡奖的东亚女演员。梅木美代志(后来才因为工作而改名)于1929年出生于日本北海道小樽市,也是双亲的第9个孩