肠造瘘术（intestinal fistulization），农学-兽医学-兽医外科学与兽医产科学-兽医外科学-兽医外科手术，经腹壁切口将肠管人为地开口于体外，以便科研活动采取肠内容物及胃肠减压或肠内营养的手术。根据肠段的位置，可分为十二指肠造瘘术、空肠造瘘术和回肠造瘘术等。术前一般应禁食。纠正水、电解质平衡紊乱和酸碱平衡紊乱。仰卧保定（以犬空肠造瘘术为例），全身麻醉。切口一般选在脐后腹中线。切开腹壁后，找到需造瘘的肠段，将肠段拉至切口外，置于温湿纱布上。将肠内容物向远心端推挤，在造瘘口的两侧安放肠钳，在两把肠钳间的肠壁上做一长约2～3厘米的纵向切口，用70%酒精棉球消毒肠壁切口后，将“T”形肠瘘管的底盘置入肠腔内，并用脱脂棉将瘘管口堵塞。连续全层内翻缝合肠壁切口，闭合肠壁切口，然后在瘘管的周围、距瘘管约0.5厘米的肠壁上做一浆膜肌层荷包缝合并打结。根据实际情况，可再在肠壁切口上做一浆膜肌层内翻缝合。松开肠钳，将肠管还纳回腹腔内，在距腹壁切口前端约1～2厘米处的腹中线上做一比瘘管外径略小的腹壁切口，将瘘管从此小切口引至腹腔外。