钠营养
(医学 | 现代医学)
钠营养(sodium nutrition),医学-现代医学-预防医学领域-营养学-营养素-矿物质营养,人体从食物摄入钠,经体内消化、吸收和代谢以满足其生理功能和健康需要的过程。钠于1807年由英国化学家H.戴维(Humphry Davy,1778~1829)发现并命名。钠是人体必需的矿物元素,是机体重要的电解质。
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