梭菌蛋白酶
(生物化学与分子生物学)
梭菌蛋白酶(clostripain),生物化学与分子生物学名词,编号:EC 3.4.22.8。催化蛋白质水解时优先作用于精氨酸残基的羧基端,但不作用于赖氨酸残基的羧基端,反应可被钙离子激活、乙二胺四乙酸(EDTA)抑制的酶。
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