颗粒偏析(particle segregation)是指粉体在流动时，因其颗粒的密度、粒度、形状、表面性质及成分的差别产生的不均匀现象。颗粒偏析又称颗粒离析、粒度偏析，简称离析或偏析，是指原材料中颗粒粒径组成符合工艺规定，并且混合良好均匀的颗粒发生了一定程度的分离，按颗粒的大小（或轻重）各自聚集的现象，形成按颗粒的大、中、小（或轻、重）分层、分聚结构。颗粒偏析现象可能发生在原材料加工制备的各生产环节，极易发生在坯体的挤出成型过程。特别是那些硬质原材料粉碎较粗、细小粉料较少的生产线和两种以上不同原材料混合的生产线更容易发生。原材料发生颗粒偏析破坏了原材料的混合均匀度，能够严重影响坯体成型和坯体的结构，降低制品的质量，是砖瓦生产应该重视和防范的问题。颗粒偏析(particle segregation)是指粉体在流动时，因其颗粒的密度、粒度、形状、表面性质及成分的差别产生的不均匀现象。