《粮食储藏》创刊于1972年，为中华人民共和国国家粮食和物资储备局主管、中储粮成都粮食储藏科学研究所和中国粮油学会储藏分会主办的学术性期刊。据2020年第1期期刊内页显示，《粮食储藏》编辑委员会有编委34人、顾问1人，编辑部有责任编辑1人、英文责任编辑1人。据2020年4月16日中国知网显示，《粮食储藏》共出版文献量3821篇、总被下载次数275865次、总被引次数15096次，（2019版）复合影响因子为0.657、（2019版）综合影响因子为0.559。 据2020年4月16日万方数据知识服务平台显示，《粮食储藏》共载文1610篇、被引量9496次、下载量54034次，基金论文量为444篇，2017年影响因子为0.58。