食品摊贩
(无固定店铺的一种职业)
食品摊贩是指一种卖食品的临时摊贩,在现实中存在数量多、种类杂、分布散、卫生条件差、进货和销售渠道杂的特点,在经营方式上主要采取现做现卖、前店后厂、零散和批发销售相结合的特点。食品摊贩,包括流通类食品摊贩和餐饮类食品摊贩。
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