减肥细菌寄生于肠道之中，属于肠道细菌的一种，约占肠道菌群的3-5%，它可以改变身体某些部位处理脂肪的模式，从而达到减肥的目的。2013年比利时研究人员通过研究一种肠道细菌发现，含有这种细菌的液体培养基能大大改变肥胖老鼠的健康状况。相关研究报告发表在《美国国家科学院院刊》上。2013年5月，比利时研究人员通过研究一种肠道细菌发现一种“减肥细菌”，含有这种细菌的液体培养基能大大改变肥胖老鼠的健康状况。比利时鲁汶天主教大学的研究人员给比正常老鼠的脂肪多两至三倍的老鼠喂了一种被称为Akkermansia muciniphila的细菌，在不改变其饮食的情况下，它们的多余体重减少了近一半，而且其体内II型糖尿病的主要症状胰岛素抗体水平也降低了。