中川理想

牛蒡中川理想，引自日本，中晚熟，春、秋兼用型品种引自日本，中晚熟，春、秋兼用型品种。其根圆柱型，条型光滑、直、长度大，根长75cm左右，裂根少，空心迟，抽苔少，地上部长势旺，具有增产潜力大。耐寒性强、晚秋季适播期长、春发快、长势旺、皮色好、肉质柔嫩，富含香气，食味佳、采收期长等优点。秋播不易过早，以免先期抽薹，忌土壤过酸及多年连作。