美洲红点鲑，生物学分类：动物界-脊索动物门-辐鳍鱼纲-鲑形目-鲑科-红点鲑属。形态特征：背棘 (总数): 3 - 4; 背的软条 (总数): 8-14; 臀棘 3-4; 臀鳍软条: 8 - 14; 脊椎骨: 58 - 62.生物学特性：出现于清澈寒冷的,溶氧量高的小溪, 小型到中型的河 , 与湖。 在它的原产地中，一般的向上游的运动曾经在初春, 夏天与秋天底观察; 在春末与秋天,顺流而下运动。 一些鱼, 一般地知道咸水的, 当水流温度上升，在春天跑到海洋, 但是从不冒险尝试超过距离河口几公里。 他们可能保持在海上超过三个月。 吃宽范围的生物包括蠕虫，水蛭，甲壳动物，昆虫，软件动物，鱼與兩棲動物; 也小的哺乳動物. 一些個體的腹部包含了植物殘餘物的痕跡。 有被在美國加州達到 15 歲的引入的魚的報告。 養殖作為食用魚而且育種使用。 廣泛地用作了一隻實驗的動物。 在市場上銷售燻製或新鮮了; 油炸後食用, 火烤,煮沸,微波, 而且燒烤了。生活习性海洋; 淡水; 半咸淡水 居于水底的; 溯河洄游 ; 深度上下限 15 - 27 m . ??溫帶; ? - 25°C ; 65°N - 30°N, 95°W - 52°W