中吻鲟，生物学分类：动物界-脊索动物门-辐鳍鱼纲-鲟形目-鲟科-鲟属。形态特征：背棘 (总数): 0; 背的软条 (总数): 33-35; 臀棘 0; 臀鳍软条: 22 - 28.生物学特性：发现于河口，大河的下游了, 与在盐或半淡咸水河口外中. 可能在淡水中产卵。 在海洋中可能包含相当多的距离。 可食用的但是有一个不愉快的品尝与不愉快的气味.生活习性海洋; 淡水; 半咸淡水 居于水底的; 溯河洄游 ; 深度上下限 0 - 80 m . ??温带; 10°C - 20°C ; 65°N - 32°N, 166°W - 114°W