多脂鱼
(水产学 名词)
多脂鱼指各部肌肉混合后脂肪含量高于5.0%的鱼类。多脂鱼就是人们说的肥鱼,通常食用的多脂鱼有鲭鱼、曹白鱼、鳟鱼、 鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼、斑鳟鱼等。
加载更多
领域
提 交
水产学
农学
词条相关
词条 主页
》
词条 科普
》
词条 事件
》
词条 题库
》
词条 知识
》