排骨莲藕煨汤

（食谱）

排骨莲藕煨汤以猪大排、莲藕为主要原料的一道家常菜肴，特色为排骨软烂，莲藕粉糯，汤味香浓。另外，此汤营养丰富，有滋阴补血的功效。主料:猪排骨(大排)2000克,莲藕1000克