磷酸果糖激酶

磷酸果糖激酶（phosphofructokinase），运动医学名词，催化6-磷酸果糖转化为1，6-二磷酸果糖的酶。糖酵解的关键限速酶。受ATP/ADP比例的调节，是一种四聚体别构酶。在运动中，可能是调节有氧供能和糖酵解的靶位点。