周泰冲（Zhou Taichong），农学-兽医学-总论-〔中国兽医学家、教育家〕，（1916-01～1987-09-17）中国兽医学家、兽医疫苗学家，兽医病毒学和生物制品奠基人之一。生于江苏省淮阴县（今淮安市淮阴区），卒于北京。1936年考入国立中央大学畜牧兽医系，1940年毕业获农学学士学位。1950年调任农业部（今中华人民共和国农业农村部）华北农业科学研究所技正，1952年调任新成立的农业部兽医生物药品监察所研究员，病毒研究室副主任、主任。兼任《中国兽医杂志》《畜牧兽医学报》编委会委员，中国微生物学会病毒学专业委员会副主任委员、北京市畜牧兽医学会副秘书长等职。毕生从事兽医病毒学和疫苗研究，是中国兽医生物制品监察事业开拓者之一，参与制定了中国第一部兽医生物制品规程，主持设计了中国第一台疫苗冻干机，成功研制了鸡胚化牛瘟弱毒疫苗。