有机小球藻是一种单细胞的藻类植物，是绿藻门。绿藻纲绿球藻目的一属，单生或聚生，细胞多为球形，椭圆形，他们的细胞壁通常很薄，行无性繁殖，当新孢子成熟时母细胞破裂，孢子逸出，然后长大为新的个体。小球藻蛋白质含量高达50%以上，还富含脂肪、糖类、微量元素和多种维生素，小球藻内含有的生长因子（CGF），能促进机体特别是儿童机体生长和体制的增强，并能使免疫系统功能得到强化。从小球藻细胞内提取的叶绿素、虾青素、类叶黄素和类胡萝卜素等高营养品，即可作为高生物活性药品用于增进人体健康以及抵抗癌症等多种疾病。小球藻是能使酸性体质变成弱碱性体质唯一的物质