鄷云鹤，化学家、麻类纤维专家。1899年生于山东省利津县，1921年进入北京女子高等师范学院，1927年，考取山东省官费留学生，在俄亥俄州大学读化学工程。1931年取得化工博士学位，成为美国俄亥俄州大学第一个得到化工博士学位的女学生。1932年回国，在燕京大学担任化学系教授。1933-1936年去欧洲深造，利用柏林人造丝机械实验工厂的设备，从草素纤维的浆粕中抽出了人造丝。毕生致力于麻纤维的研究事业，创立苎麻化学脱胶和苎麻变性纤维技术，推动了苎麻生产工业化进程，对中国纤维素化学的建立、发展作出了成绩。鄷云鹤，字琴舫， 1899年生于山东省利津县的一个贫苦的农民家里，由于她强烈的读书愿望和刻苦用功