专一性,也称专属性。在分析化学中,当一个试剂只与一种离子或物质发生反应,而不与其他离子或物质起相同反应时,则该试剂可称专一性试剂,该反应称专属性反应。在大多数情况下,一种试剂往往可以与许多种离子或物质起作用。含义专一性specificity例如抗原与抗体的作用、酶与底物的作用和激素与受体的作用等。生物工程中有以下几种含义:(1)酶或细胞对某种底物的反应有特殊的促进能力。其选择性的高低表示出专一性的大小。例如一种酶只能作用于某一类或某一种特定的物质,被酶作用的物质称为该酶的底物(substrate)。脲酶的底物是尿素而不能是其他物质。(2)一种和抗体结合的抗原在全部反应中所显示选择性的大小。选择性愈大,专一性亦愈好。(3)利用膜进行分离,表示通过膜的物质的选择性的大小。反应专一性也称专属性。在分析化学中,当一个试剂只与一种离子或物质发生反应,而不与其他离子或物质起相同反应时,则该试剂可称专一性试剂,该反应称专属性反应。在大多数情况下,一种试剂往往可以与许多种离子或物质起作用。例如,铬酸钾不仅能与Pb2+作用,而且还能与Ba2+或Sr2+作用,并且都生成