金针菜云耳腊肠滑鸡

金针菜云耳腊肠滑鸡是一道美食，由金针菜，云耳（黑木耳），去核红枣等原料制作而成。金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙